Bawykov Zalm

Bawykov is 100 % ambachtelijk gerookte zalm naar het recept van SVH Meesterkok Rien Heemskerk. Al meer dan 25 jaar roken wij bij Bawykov onze ASC gekweekte zalm die zijn weg naar vele restaurantkeukens in Nederland heeft gevonden. Chefs kiezen bewust voor Bawykov zalm als zij gerookte zalm op de menu kaart plaatsen.