1 1

Kefi Experience

Stoofschotel met seizoensgroenten [Soufiko]

€6,00
€6,00
Aanbieding Uitverkocht

Soufiko is een traditioneel gerecht van het eiland Ikaria. Door de geografische indeling van het eiland was het vroeger erg lastig voor schepen aan te meren. Dit hield in dat het voor de lokale bewoners moeilijk was om van het eiland af te komen om bijvoorbeeld te gaan vissen of handel te voeren met nabijgelegen eilanden.

Dit resulteerde gedurende meerdere eeuwen in een eiland dat een unieke keuken ontwikkelde. In vergelijking tot vele andere Griekse eilanden, door landbouw op de hiervoor speciaal ontworpen terrassen in de steile bergen.

Soufiko is een goed voorbeeld uit deze unieke keuken en wie wil nu niet een van de tradities van een blue zone eiland proberen?

Alle details bekijken ass="icon icon-arrow" viewBox="0 0 14 10">

Verzendinformatie

We leveren door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten bedragen €6,90 (exclusief €3 servicekosten).

Let op: op zondag 20 april rekenen wij een verhoogd bezorgtarief van €19,80 in verband met de nationale feestdag. Je kunt er ook voor kiezen om je menu op zaterdag 19 april te laten bezorgen voor €6,90 en het op zondagavond te eten.

Een klein aantal exclusieve restaurants maakt gebruik van een privé “priority delivery service”. Deze service kost €29.

De bezorgkosten die wij rekenen dekken het gekoeld ophalen bij het restaurant en zorgen ervoor dat je menu onder optimale omstandigheden bij je thuis wordt geleverd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elk menu met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.

Tab

Soufiko is een traditioneel gerecht van het eiland Ikaria. Door de geografische indeling van het eiland was het vroeger erg lastig voor schepen aan te meren. Dit hield in dat het voor de lokale bewoners moeilijk was om van het eiland af te komen om bijvoorbeeld te gaan vissen of handel te voeren met nabijgelegen eilanden.

Dit resulteerde gedurende meerdere eeuwen in een eiland dat een unieke keuken ontwikkelde. In vergelijking tot vele andere Griekse eilanden, door landbouw op de hiervoor speciaal ontworpen terrassen in de steile bergen.

Soufiko is een goed voorbeeld uit deze unieke keuken en wie wil nu niet een van de tradities van een blue zone eiland proberen?

Houdbaarheid

Wij adviseren om de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.