Meteen naar de content
Ron Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personenRon Gastrobar - Rijsttafel / 4 personen

Ron Gastrobar - Rijsttafel / 4 personen

€ 124,00voor 4 personen

Een tafel vol met de heerlijkste Indische en Indonesische gerechten samengesteld door chefs Agus Hermawan en Ron Blaauw. De eerste leerde koken van zijn moeder, Ron werd door zijn Indische schoonfamilie “opgeleid”. De rijsttafel is zeer uitgebreid maar staat in een handomdraai op tafel. De rijsttafel bereiden? Echt een kwestie van appeltje-eitje. De instructie inclusief de serveersuggesties kan je hier rustig nalezen.
  • Verzendinformatie

    We bezorgen door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten zijn € 9,90 (exclusief € 3,00 servicekosten).

    Met de bezorgkosten die we rekenen, wordt je maaltijd gekoeld opgehaald bij het restaurant en onder optimale omstandigheden bij je thuis bezorgd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elke maaltijd met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.

  • Het menu
    • Daging Rendag, Babi Ketjap, Ayam Bakar em Rendang Nangka

      Daging Rendag is gestoofd rundvlees op Sumatraanse wijze met gekleurde kroepoek. Babi Ketjap is varkensvlees in ketjap met steranijs en korianderzaad. Ayam Bakar bestaat uit heet gegrilde kippendij en wordt geserveerd met pindasaus en pinda crumble. Rendang Nangka is gemaakt van langzaam gegaarde jackfruit, gemarineerd in een boemboe van rendang en wordt geserveerd met gekleurde kroepoek.

    • Atjar, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Kentang en Sambal

      Atjar is een zoet-zuur bijgerecht. Sambal Goreng Telor is een echte klassieker. Het gerecht is gemaakt van ei in een kruidige en romige kokossaus en met verse bieslook. Sambal Goreng Kentang zijn crunchy aardappelsticks met karamel.

    • Udang Peteh en Ikan Kerrie

      Udang Peteh zijn gebakken garnalen in een kokossaus. Ikan Kerrie is een heerlijk gerecht met vers gebakken kabeljauw in een romige kerriesaus, geserveerd met een crumble van loempia.

    • Gado Gado, TumisTempeh Tahu en Sajoer Padeh

      Gado Gado is gemaakt met groenten en wordt geserveerd met een romige pindasaus. Tumis Tahu Tempeh is een gerecht van geroerbakte tempeh en tahu met een crumble van krokante tempeh. Sajoer Pedeh wordt gemaakt van gebakken groenten in saus van gebrande paprika, het gerecht wordt afgemaakt door een krokante wontoncrumble

    • Nasi Goreng, Nasi Putih en Perlatan Makan

      Nasi goreng is gebakken witte rijst met rawitcrumble. Peralatan Makan is gerecht gemaakt van kroepoek, emping en pinda saus. Nasi Putih is gestoomde witte rijst met een crumble van casave.

  • Instructies

    Nederlands

    Bereidingstijd: 20 minuten

Wat zit erin?

  • Daging Rendag, Babi Ketjap, Ayam Bakar em Rendang Nangka

    Daging Rendag, Babi Ketjap, Ayam Bakar em Rendang Nangka

    Daging Rendag is gestoofd rundvlees op Sumatraanse wijze met gekleurde kroepoek. Babi Ketjap is varkensvlees in ketjap met steranijs en korianderzaad. Ayam Bakar bestaat uit heet gegrilde kippendij en wordt geserveerd met pindasaus en pinda crumble. Rendang Nangka is gemaakt van langzaam gegaarde jackfruit, gemarineerd in een boemboe van rendang en wordt geserveerd met gekleurde kroepoek.

  • Atjar, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Kentang en Sambal

    Atjar, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Kentang en Sambal

    Atjar is een zoet-zuur bijgerecht. Sambal Goreng Telor is een echte klassieker. Het gerecht is gemaakt van ei in een kruidige en romige kokossaus en met verse bieslook. Sambal Goreng Kentang zijn crunchy aardappelsticks met karamel.

  • Udang Peteh en Ikan Kerrie

    Udang Peteh en Ikan Kerrie

    Udang Peteh zijn gebakken garnalen in een kokossaus. Ikan Kerrie is een heerlijk gerecht met vers gebakken kabeljauw in een romige kerriesaus, geserveerd met een crumble van loempia.

  • Gado Gado, TumisTempeh Tahu en Sajoer Padeh

    Gado Gado, TumisTempeh Tahu en Sajoer Padeh

    Gado Gado is gemaakt met groenten en wordt geserveerd met een romige pindasaus. Tumis Tahu Tempeh is een gerecht van geroerbakte tempeh en tahu met een crumble van krokante tempeh. Sajoer Pedeh wordt gemaakt van gebakken groenten in saus van gebrande paprika, het gerecht wordt afgemaakt door een krokante wontoncrumble

  • Nasi Goreng, Nasi Putih en Perlatan Makan

    Nasi Goreng, Nasi Putih en Perlatan Makan

    Nasi goreng is gebakken witte rijst met rawitcrumble. Peralatan Makan is gerecht gemaakt van kroepoek, emping en pinda saus. Nasi Putih is gestoomde witte rijst met een crumble van casave.

Misschien ook lekker

We gebruiken cookies

Voor statistieken waarmee we ExploreSOUS verbeteren, en voor advertenties: meten hoe onze advertenties werken en u relevantere advertenties tonen.