- +1
Pitot
Kerstmenu 3-gangen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzendinformatie
Verzendinformatie
We leveren door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten bedragen €6,90 (exclusief €3 servicekosten).
Let op: op zondag 20 april rekenen wij een verhoogd bezorgtarief van €19,80 in verband met de nationale feestdag. Je kunt er ook voor kiezen om je menu op zaterdag 19 april te laten bezorgen voor €6,90 en het op zondagavond te eten.
Een klein aantal exclusieve restaurants maakt gebruik van een privé “priority delivery service”. Deze service kost €29.
De bezorgkosten die wij rekenen dekken het gekoeld ophalen bij het restaurant en zorgen ervoor dat je menu onder optimale omstandigheden bij je thuis wordt geleverd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elk menu met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.
Het menu
Het menu
Voorgerechten:
Romige labneh met gebakken knoflook
Groene kruiden techina met kruiden olie
Crispy chili-honey cheese met harissa olie
Mediterrane vissalade met krokante kappertjes
Zuurdesem flatbread met homemade shakshuka jam, nduja en stracciatella
Zuurdesem pita's
Hoofdgerechten:
Makreel filet van de bbq met parelcouscous en peterselie-mignonette dressing
Mediteranean "chuck roast", gerookte yoghurt en sumac ui
Gepofte bietjes, witte bonen-mierikswortel labneh en ingelegde blauwe bes
Geroosterde pompoen, feta creme, harissa olie, pompoen zoetzuur en salie
Burrata, radicchio, ingelegde sharon fruit en krokante aardpeer
Nagerechten:
Chocolade Babka met kardemom en chocolade-granaatappel mousse
Mascarpone-kaneel creme met dadel, amandel en tahini-karamel saus
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Wij adviseren om de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.
Instructies en allergieën
Instructies en allergieën
Kerstmenu 3-gangen
Kerstmenu 3-gangen





Wat zit erin?
-

Labneh
• Spuitzakje labneh • Flaconnetje olijfolie • Bakje gebakken knoflook • Bakje sumac -

Groene kruiden techina
• Spuitzakje techina • Flaconnetje kruidenolie • Bakje isot biber -

Crispy chili-honey cheese
• Spuitzakje chili cheese • Flaconnetje harissa olie • Bakje Aleppo peper -

Mediteranean vissalade
• Spuitzakje vissalade • Flaconnetje dille olie • Bakje krokante kappertjes -

Flatbread shakshuka jam
• Flatbread incl. shakshuka jam en nduja • Bakje stracciatella • Flaconnetje olijfolie • Bakje grot zout • Bakje Aleppo peper -

Pita's
Pita's -

BBQ makreel
• Makreel filet van de bbq vacuüm • Bakje Couscous-mignonette dressing -

Mediteranean "chuck roast"
• Rundersukade in vacuum • Spuitzakje gerookte yoghurt • Bakje sumacui • Vacuum zakje jus -

Gepofte bietjes
• Gemarineerde bietjes in vacuum • Bakje witte bonen-mierikswortel labneh • Bakje ingelegde bessen incl vocht • Flaconnetje kruidenolie • Bakje mizuna -

Burrata
• Radicchio in vacuum • Dressing in flaconnetje • Bakje aardpeer chips • Bakje burrata • Sharonfruit in vacuum • Flaconnetje olijfolie • Bakje grof zout • Bakje Aleppo peper -

Gepofte pompoen
• Geroosterde pompoen vacuum • Spuitzakje geklopte feta • Flaconnetje harissa olie • Bakje pompoen zoetzuur • Bakje krokante salie -

Chocolade Babka
• Babka in vacuum • Bakje kardemom-boter • Spuitzakje Chocolade-granaatappel mousse • Bakje hazelnoten -

Mascarpone-kaneel creme
• Spuitzakje mascarpone crème • Bakje dadel • Bakje geroosterde hazelnoten • Flaconnetje karamelsaus