Jarno Eggen - 4-gangenmenu

€ 199,00voor 2 personen

• Verzendinformatie+

  We bezorgen door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Per bestelling geldt € 3,00 servicekosten.

  Met de bezorgkosten die we rekenen, wordt je maaltijd gekoeld opgehaald bij het restaurant en onder optimale omstandigheden bij je thuis bezorgd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elke maaltijd met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert. De bezorgkosten zie je bij het afrekenen.

• Het menu+

  • Brood van Vanmenno

    Ambachtelijk gebakken desembrood gemaakt van op stenen gemalen biologisch tarwemeel

  • Kabeljauw

    Kabeljauw met spek, crème van rode biet en gepofte zeewieren

  • Lokale ree

    Zacht gegaarde lokale ree, witlof, Parmezaanse kaas, mierikswortel

  • Taartje van yuzu

    Taartje van yuzu met mango en kokos-crèmeux

  • Biologische gevogelte paté

    Romige paté van biologisch gevogelte, appel, gelei van drop en brioche

• Instructies+

  Bereidingstijd: 40 minuten