Kerstmenu Bordelaise - 3 gangen
€ 59,00voor 2 personen
Verzendinformatie
We bezorgen door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Per bestelling geldt € 3,00 servicekosten.
Met de bezorgkosten die we rekenen, wordt je maaltijd gekoeld opgehaald bij het restaurant en onder optimale omstandigheden bij je thuis bezorgd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elke maaltijd met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert. De bezorgkosten zie je bij het afrekenen.
Het menu
Huisgemaakte Crème brûlée
Klassiek Frans dessert, huisgemaakt.
Aardappelpuree met truffel
Romige aardappelpuree verrijkt met de verfijnde smaak van truffel. Een luxe bijgerecht.
Gestoofde appeltjes in mango
Zacht gestoofde appeltjes in een zoete mangosaus. Een fris en fruitig sausje.
Bordelaise
Mals rundvlees, 6 uur gestoofd in rode wijn met een klassieke Bordelaise-saus, afgewerkt met verse peterselie.
Rilette van Gans, Grove Paté met Augurkjes
Traditionele rilette van gans, gecombineerd met grove paté en geserveerd met knapperige augurkjes voor een rijke smaakbeleving.
Stokbrood
Heerlijk, vers stokbrood
Instructies
Bereidingstijd: 40 minuten
Wat zit erin?
Huisgemaakte Crème brûlée
Klassiek Frans dessert, huisgemaakt.
Aardappelpuree met truffel
Romige aardappelpuree verrijkt met de verfijnde smaak van truffel. Een luxe bijgerecht.
Gestoofde appeltjes in mango
Zacht gestoofde appeltjes in een zoete mangosaus. Een fris en fruitig sausje.
Bordelaise
Mals rundvlees, 6 uur gestoofd in rode wijn met een klassieke Bordelaise-saus, afgewerkt met verse peterselie.
Rilette van Gans, Grove Paté met Augurkjes
Traditionele rilette van gans, gecombineerd met grove paté en geserveerd met knapperige augurkjes voor een rijke smaakbeleving.
Stokbrood
Heerlijk, vers stokbrood
Misschien ook lekker
€ 20,00