- +1
Michelin Fusion
zzz Proef 5 gangen van topchefs met 2 Michelin-sterren
4.6 / 5.0

zzz Wijnarrangement Feestmenu 4
€136,25
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzendinformatie
Verzendinformatie
We leveren door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten bedragen €6,90 (exclusief €3 servicekosten).
Let op: op zondag 20 april rekenen wij een verhoogd bezorgtarief van €19,80 in verband met de nationale feestdag. Je kunt er ook voor kiezen om je menu op zaterdag 19 april te laten bezorgen voor €6,90 en het op zondagavond te eten.
Een klein aantal exclusieve restaurants maakt gebruik van een privé “priority delivery service”. Deze service kost €29.
De bezorgkosten die wij rekenen dekken het gekoeld ophalen bij het restaurant en zorgen ervoor dat je menu onder optimale omstandigheden bij je thuis wordt geleverd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elk menu met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.
Het menu
Het menu
Parkheuvel** - Rouleaux van pompoen met zeewier-kaviaar
212** - Langoustine gegaard in eendenvet met dashi-Albuférasaus, koffie en katsuobushi
Soenil Bahadoer** - Kreeft met langzaam gegaarde procureur en saus van Koreaanse tofu
Parkheuvel** - MRIJ-rundersukade met asperges, truffeljus, kaantjes en mosterd bechamel
Aan de Poel** - Gemarineerde ananas met caramel en yuzu
Inclusief brood van Vanmenno (1 pp), luxe noten van Gotjé en bonbons (2 pp)
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Wij adviseren om de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.
zzz Proef 5 gangen van topchefs met 2 Michelin-sterren
zzz Proef 5 gangen van topchefs met 2 Michelin-sterren





Complete your order
You might also like these items that go well with your selection.
-
1zzz Wijnarrangement Feestmenu 4
€136,25 Toegevoegd -
1Schmidt Elite Classic Caviar
€22,50 Toegevoegd -
1Pincet van de chef
€10,25 Toegevoegd -
1zzz Soenil Bahadoer** - Wijn bij de Kreeft en Procureur
€29,00 Toegevoegd -
1Parkheuvel - Wijn bij de Rundersukade
€31,00 Toegevoegd -
1Restaurant 212 - Wijn bij de Langoustine
€25,50 Toegevoegd -
1Restaurant 212 - Wijn bij de Langoustine
€65,00 Toegevoegd -
1Parkheuvel - Wijn bij de Pompoen - Granbazán
€31,00 Toegevoegd -
1Aan de Poel - Wijn bij de ananas
€43,50 Toegevoegd -
1Brood van Vanmenno
€3,50 Toegevoegd -
1Champagne Delot Blanc de Noirs 'Réserve' Brut / 37,5cl
€27,00 Toegevoegd
Wat zit erin?
-

Aan de Poel Ananas
Gemarineerde ananas met caramel en yuzu -

Bonbons van Bontom
Bontom bonbons met elk zijn eigen design, structuur en zeer smaakvolle en overtuigende smaak. -

Brood van Vanmenno
Brood vanmenno is brood zoals het moet zijn. Een volmaakte balans van meel, zuurdesem (óf een heel klein beetje gist), water en zout. Niets meer, niets minder. -

Parkheuvel Rouleaux van pompoen
Rouleaux van pompoen met zeewier-kaviaar -

Soenil Bahadoer Kreeft
Kreeft met langzaam gegaarde procureur en saus van Koreaanse tofu -

Parkheuvel MRIJ rundersukade
MRIJ-rundersukade met asperges, truffeljus, kaantjes en mosterd bechamel -

212** - Langoustine gegaard in eendenvet
212** - Langoustine gegaard in eendenvet met dashi-Albuférasaus, koffie en katsuobushi










