{"product_id":"mousserend-aperitief-ook-bij-de-sashimi","title":"Bolenius - Mousserend aperitief (ook bij de sashimi)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"main_container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pre_header\"\u003e\n\u003cdiv id=\"hamburger\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"chat-history-scroll-container ng-tns-c23034123-5\" id=\"chat-history\" _ngcontent-ng-c23034123=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"conversation-container ng-tns-c23034123-5 ng-star-inserted\" _ngcontent-ng-c23034123=\"\"\u003e\n\u003cdiv _ngcontent-ng-c612139496=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"response-container ng-tns-c1028641248-144 ng-star-inserted response-container-has-multiple-responses\" jslog=\"173900;track:impression\" _ngcontent-ng-c1028641248=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"presented-response-container ng-tns-c1028641248-144\" _ngcontent-ng-c1028641248=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"response-container-content ng-tns-c1028641248-144 tunable-selection-with-avatar\" selection=\"\" _ngcontent-ng-c1028641248=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"response-content ng-tns-c1028641248-144\" _ngcontent-ng-c612139496=\"\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"markdown markdown-main-panel\" _ngcontent-ng-c4147086628=\"\"\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:236\"\u003eDe Eyra Riesling Brut is een levendige compositie van frisse zuren, rijpe boomvruchten en een vleugje mineraliteit. De zachte bubbels en aangename bitterheid zorgen voor balans en finesse. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEyra Riesling Brut Domaine Aldenborgh\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"-1\" class=\"fancybox-container fancybox-is-open fancybox-can-drag\" role=\"dialog\" id=\"fancybox-container-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fancybox-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fancybox-stage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fancybox-slide fancybox-slide--inline fancybox-slide--current fancybox-slide--complete\"\u003e\n\u003cdiv id=\"descr_short_6488c70deec5b\"\u003e\n\u003cp\u003eEen prachtig gestileerde fles vol mousserende wijn gemaakt volgens de Methode Traditionelle, dus met 2e vergisting op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende Riesling is een blend van oogstjaren 2011 en 2013. Het is alsof de Kundersteen in de wijngaardgrond je toespreekt, en dan is de term mineralig nooit ver weg. Dit is alles wat Riesling zo mooi maakt: frisse zuren, rijp boomgaard- en steenfruit, met een aangenaam bittertje aan het eind. En dat alles omlijst met zachte bubbels. Genieten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenlijk zou je deze Eyra even in een karaf moeten beluchten, dan geeft deze wijn zich pas echt goed bloot en ervaar je de ware complexiteit ervan. Uitstekend als aperitief, maar ook zeker geschikt om aan tafel mee verder te gaan bij diverse gerechten met salades, vis, schaal- en schelpdieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErik Sauter:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“We proeven beroepshalve en voor het plezier veel top-wijnen op basis van chardonnay, pinot-noir en pinot-meunier, maar de riesling werkt hier opvallend goed. Dit is een volwaardig alternatief voor andere, superieure en kostbare mousserende wijnen, inclusief de top van de Champagne.”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sterrenchefs casual","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693687624022,"sku":"CLAC-5431","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/1210\/8718\/files\/eyrariesling.png?v=1761079094","url":"https:\/\/exploresous.com\/nl-be\/products\/mousserend-aperitief-ook-bij-de-sashimi","provider":"SOUS ","version":"1.0","type":"link"}