Bolde-wijn arrangement

Utrecht, NL Van €55,00 p.p
Wat mijn arrangement uniek maakt, is dat ik werk met een breed scala aan onbekende smaken en technieken. Bij elk gerecht besteed ik aandacht aan de perfecte sauzen, de juiste texturen en het optimale garingsniveau, waardoor elk gerecht een bijzondere ervaring biedt.
Cleon boldewijn | boldewijncatering

Cleon boldewijn | boldewijncatering

Geverifieerde chef-ervaring

Premium ingrediënten

Geverifieerde chef

Sample menu

Menu’s kunnen worden aangepast na bevestiging van je boeking

 

 

Tonijntartaar met avocado

rauwe radijs, kaviaar en een dressing van rode wijnazijn en appel-ananas

 

 

Verfrissende meloensoep 
groene olie en Hollandse garnalen -  krokante gepofte rijst - zoetzure watermeloen

 

 

Runder curry geserveerd 

aardappelmuffin en ronde courgette - mini-bospeen en een smakelijke currysaus - aangevuld met spruitjes

 

 

Luchtige tiramisu met koffiecrunch

 vanille-ijs - pecannoten - krokante amaretibodem
 

Product info

Deze chef biedt maatwerkmenu's om jouw evenement nog uitzonderlijker te maken — vermeld je ideale menu in het formulier voor een offerte op maat, of neem contact op met onze souschef.

Dietary

Voedselallergieen of dieetwensen? Geen zorgen. Cleon boldewijn | boldewijncatering past het menu aan op jouw wensen.

VegetarischVeganistischGluten-vrijPescotariërVoedselallergieënHalal

What's included ?

Alle ervaringen zijn inclusief ingredienten van topkwaliteit, service en schoonmaak.

Bolde-wijn arrangement

Sample menu

 

 

Tonijntartaar met avocado

rauwe radijs, kaviaar en een dressing van rode wijnazijn en appel-ananas

 

 

Verfrissende meloensoep 
groene olie en Hollandse garnalen -  krokante gepofte rijst - zoetzure watermeloen

 

 

Runder curry geserveerd 

aardappelmuffin en ronde courgette - mini-bospeen en een smakelijke currysaus - aangevuld met spruitjes

 

 

Luchtige tiramisu met koffiecrunch

 vanille-ijs - pecannoten - krokante amaretibodem