- +3
Vanilla Venture
Typisch Truffel
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzendinformatie
Verzendinformatie
We leveren door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten bedragen €6,90 (exclusief €3 servicekosten).
Let op: op zondag 20 april rekenen wij een verhoogd bezorgtarief van €19,80 in verband met de nationale feestdag. Je kunt er ook voor kiezen om je menu op zaterdag 19 april te laten bezorgen voor €6,90 en het op zondagavond te eten.
Een klein aantal exclusieve restaurants maakt gebruik van een privé “priority delivery service”. Deze service kost €29.
De bezorgkosten die wij rekenen dekken het gekoeld ophalen bij het restaurant en zorgen ervoor dat je menu onder optimale omstandigheden bij je thuis wordt geleverd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elk menu met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.
Het Producten
Het Producten
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Wij adviseren om de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.
Typisch Truffel
Typisch Truffel







Complete your order
You might also like these items that go well with your selection.
-
1Eerste hulp bij Risotto alla milanese
€34,50 Toegevoegd -
1Joselito paletta in kist
€295,00 Toegevoegd -
1Kaviaar Deluxe
€79,50 Toegevoegd -
1Keuken Essentials - Premium
€74,50 Toegevoegd -
1Keuken Essentials - Standaard
€39,50 Toegevoegd -
1Proef die pasta
€26,50 Toegevoegd -
1Putanesca Deluxe
€42,50 Toegevoegd -
1Reis door Italië
€94,50 Toegevoegd -
1Risotto met Truffel!
€44,95 Toegevoegd -
1Vers uit blik - Ortiz
€32,50 Toegevoegd -
1O-Med Cadeau Pakket
€42,50 Toegevoegd
Wat zit erin?
-

Zwarte truffelolie
Goede truffelolie vinden is moeilijk, want niets gaat boven echte truffel. De productie van truffelolie is een precies werkje want de dosering van de vluchtige stoffen luistert nauw. Maar deze vinden wij echter ver boven het maaiveld uitsteken. Het subtiele aroma van de zwarte truffel wordt treffend benaderd. Het geeft mediterrane gerechten (indien zeer spaarzaam gebruikt!) net dat beetje extra. Probeer het ook eens in desserts, bijvoorbeeld met chocolade. -

Truffeljus
Wintertruffel geldt als de meest smakelijke onder de zwarte truffels en de jus van deze truffel (de Tuber melanosporum) is dan ook een zeer waardevolle manier om sauzen een authentieke truffelsmaak te geven, vooral daar waar geen bloem of boter gebruikt wordt. -

Geweckte zomertruffel
Truffel zorgt voor verfijning en geeft allerlei gerechten en sauzen meer diepgang. Deze geweckte zomertruffel zorgt – dun gesneden, gehakt of gepureerd – voor een subtiele toevoeging van de truffelsmaak aan vis, vlees en groente. Makkelijk te bewaren voor bijzondere culinaire momenten of om momenten bijzonder te maken. -

Salsa Tartufata
Zo maak je kostbare truffel betaalbaar: men neme tien procent truffel en verder paddenstoelen, wat mooie olijfolie, wat condimenten erbij en ... voilà: de heerlijkste salsa tartufata! Heerlijk op een crostini, door de pasta of als basis voor een saus. Een magisch middel om allerlei alledaagse producten een ‘lift’ mee te geven -

Crème van Eekhoorntjesbrood
Zeer geconcentreerde puree van eekhoorntjesbrood. Lekker op een crostini of als basis voor sauzen. -

Truffelhoning
De combinatie van deze twee natuurproducten, honing en truffel, zorgen voor een droomcombinatie. Niet alleen lekker met zachte geitenkaas, maar ook met een groot aantal harde kazen.










