El Puente
Feestdagenmenu 4-Gangen - Vegetarisch
1Opties Selecteer je gewenste menuoptie
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzendinformatie
Verzendinformatie
We leveren door heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden). Onze gekoelde bezorgkosten bedragen €6,90 (exclusief €3 servicekosten).
Let op: op zondag 20 april rekenen wij een verhoogd bezorgtarief van €19,80 in verband met de nationale feestdag. Je kunt er ook voor kiezen om je menu op zaterdag 19 april te laten bezorgen voor €6,90 en het op zondagavond te eten.
Een klein aantal exclusieve restaurants maakt gebruik van een privé “priority delivery service”. Deze service kost €29.
De bezorgkosten die wij rekenen dekken het gekoeld ophalen bij het restaurant en zorgen ervoor dat je menu onder optimale omstandigheden bij je thuis wordt geleverd. Je wordt continu op de hoogte gehouden van de status van je bestelling. Daarnaast werken we met een gespecialiseerde koeriersdienst die elk menu met de grootst mogelijke zorg en aandacht vervoert.
Het menu
Het menu
Rustiek brood
Fleur de Sel ~ Olijfolie ~ Beurre Noisette
Thailand
Koolrabi ~ Cashew ~ Massaman
Hongarije
Pruikzwam ~ Paprika ~ Bleekselderij
Nederland
Terrine ~ Kervel ~ Rode Biet
België
Moulleaux ~ Amarena Kers ~ Citroen Tijm
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Wij adviseren om de gerechten binnen 2 dagen na ontvangst te consumeren.
Feestdagenmenu 4-Gangen - Vegetarisch




Complete your order
You might also like these items that go well with your selection.
-
1Wijnpakket voor het feestdagenmenu
€70,00 Toegevoegd -
1Bijpassende wijn voor het voorgerecht van het feestdagenmenu
€15,00 Toegevoegd -
1Bijpassende wijn voor het eerste tussengerecht van het feestdagenmenu
€17,50 Toegevoegd -
1Bijpassende wijn voor het tweede tussengerecht van het feestdagenmenu
€17,50 Toegevoegd -
1Bijpassende wijn voor het hoofdgerecht van het feestdagenmenu
€17,50 Toegevoegd -
1Bijpassende wijn voor het nagerecht van het feestdagenmenu
€20,00 Toegevoegd
Wat zit erin?
-

Voorgerecht
Start de culinaire avond met een heerlijke bereiding van koolrabi met daarin een interieur van cachew. Gel van wortel en abrikoos met daarbij een vinaigrette op basis van massaman en curry. -

Tussengerecht
Als tussengerecht een krachtig gerecht uit de Hongaarse keuken, gelakte pruikzwam met een smaakvolle saus van gerookte paprika. Gel van bleekselderij en Pommes Dauphine. -

Hoofdgerecht
Uiteraard een topper als hoofdgerecht. Een megamalse terrine met daarbij een smaakvolle stoof van koolraab. Aangekleed met warme smaken van rode biet en braam. Met een fantastische saus van kervel als begeleider. -

Nagerecht
Afsluiten zoals het hoort. Een heerlijk lopende moulleaux met amarena kersen, witte chocolade en citroentijm. Wauw met een heerlijke afsluiter is dit!








